CONDRIEU – ROMAIN DUVERNAY BLANC 2018 75CL

Cépages : Viognier
Température idéale de service : 10 – 13°C
Garde : quelques années
Romain Duvernay est un oenologue de talent associé à la Maison newRhône Millésimes, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Après s’être aguerri dans son art à Bordeaux, en Languedoc, en Bourgogne et chez un distributeur national de la restauration, il se prend vite d’amour pour toutes les ressources de la Vallée du Rhône.
Connaissant toutes les subtilités des cépages et des terroirs, Romain Duvernay donne naissance en 2010 à la marque qui porte son nom.
Robe or pâle, limpide et brillante.
Nez très complexe de violette, abricot, pêche, fruits exotiques ainsi que des notes de grillé et de minéralité.
En bouche le velouté en attaque accompagne les arômes perçus au nez ; grande persistance gustative et finale sur une note de fraîcheur.