Cépages : 80% Grenache noir, 20% Syrah.
Température idéale de service : 16 et 18°C
Garde : 8 à 10 ans
Saveurs de petits fruits noirs et rouges agréablement structurées par des tanins souples et puissants rejoignent les parfums de thym, laurier, romarin. Ce bouquet d’arômes s’épanouit en une longue persistance d’épices et de poivre noir.