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JB HERY BRUT ROSE DE CRAIE 75CL
5 495 F
Victime de son succès, bientôt de retour dans votre cave
Cépage : 100% Chardonnay
Terroir : Sols de Craie : Village de Vertus (Côte des Blancs)
Température idéale de service : 10°
Garde : 10 ans
La Cuvée « Or de Craie” fait référence à la nature du sol composé de craie où est cultivé le Chardonnay, cépage d’Or de la Champagne, et le retour à la craie du vin pour son élevage et sa maturation dans de magnifiques Crayères. Ce Champagne Blanc de Blancs impressionne par une belle fraicheur en bouche et d’un côté soyeux. Des arômes complexes de fleurs blanches sont perceptibles avec un côté minéral et salin qui rappelle la craie.
A déguster à l’apéritif, avec un carpaccio de Saint Jacques, ou avec une langouste flambée.
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