CHÂTEAU LA FLEUR PEYRABON 2016

Cépages : 67% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 7% Petit Verdot

Température idéale de service : 16°C à 18°C

La propriété : Au cœur de l’appellation Pauillac, le Château La Fleur Peyrabon est un cru bourgeois d’une grande personnalité. Sur la rive gauche de Bordeaux, cette propriété est menée avec brio par Patrick Bernard depuis 1998, qui met un point d’honneur à produire des vins élégants et raffinés reflétant toute la singularité de ce grand terroir.

Château La Fleur Peyrabon 2016 présente une profonde robe couleur rouge grenat aux reflets pourpres. Vivant et évolutif, le bouquet de ce grand vin rouge de Pauillac séduit par l’intensité de son expression aromatique. Complexe et puissant, le nez révèle toute la singularité du terroir de Pauillac, sur des notes de fruits rouges évoluant sur des notes graphites, de légères notes de réduction ainsi que des notes végétales. Dès l’attaque, la bouche surprend par sa précision, sa profondeur, sa texture crémeuse et dense. Le cru possède une solide colonne vertébrale tout en étant doté d’une vive acidité laissant présager une très belle évolution en garde.