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CHÂTEAU LES CARMES HAUT BRION 2015

Name: [:en]CH LES CARMES HAUT BRION 75CL[:fr]CHÂTEAU LES CARMES HAUT BRION 2015[:]
SKU: 6424116008A15R
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Référence: 6424116008A15R Catégories : Bordeaux, Pessac Léognan, Tous nos vins, Vins

Description
ACCORDS METS & VINS

Cépages : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Température idéale de service : 16-18°

Premier millésime vinifié dans le cuvier conçu par Philippe Starck. Guillaume Pouthier, le directeur technique, a su se servir avec brio de son nouvel outil. Avec sa dominante de cabernet franc, ce cru fait exception, et cette année la moitié de la vendange a été vinifiée entière. Les tanins sont dessinés à la craie avec une minéralité chatoyante en bouche et l’on touche le profil des grands rouges ligériens du tuffeau.

Accompagnera parfaitement une viandes rouges, un plat à la truffe, des fromages…

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