Cépages : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Température idéale de service : 16-18°
Premier millésime vinifié dans le cuvier conçu par Philippe Starck. Guillaume Pouthier, le directeur technique, a su se servir avec brio de son nouvel outil. Avec sa dominante de cabernet franc, ce cru fait exception, et cette année la moitié de la vendange a été vinifiée entière. Les tanins sont dessinés à la craie avec une minéralité chatoyante en bouche et l’on touche le profil des grands rouges ligériens du tuffeau.

 
	 							


 
									 CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2007
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2007						 CHÂTEAU LES MOINES 2018
CHÂTEAU LES MOINES 2018						 
				





