Cépages : Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 28%, Cabernet Franc 8%
Température idéale de service : 16-18°C
Couleur rubis profonde avec quelques reflets pourpres. Nez de fruits rouges murs, de coings et de framboise avec de très légères notes mentholées. Du gras et de la rondeur et une structure tannique dense, veloutée et pleine de charme.
On sort un peu du stéréotype de l’AOC Saint Estèphe avec un vin plein, complet, parfumé et joliment tendu en finale sans austérité. Une main de fer dans un gant de velours serait la parfaite définition de Château Tour de Pez 2019.



GIN MARE CAPRI 42,7°
CHÂTEAU LYNCH MOUSSAS 2010
CLARENDELLE PAR HAUT BRION 2016
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2016
CRUZ BLANC PORTO 19° 75CL
CHÂTEAU LA FUIE SAINT BONNET 2015





