Cépage : Chardonnay +50%, Pinot Noir 30-35%, Meunier 10-15%
Température idéale de service : 8 – 10°
Œil : une robe or pâle. Des bulles très fines alimentent un cordon de mousse très persistant.
Nez : un nez délicat sur des arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches.
Palais : La complexité du vin s’exprime sur des notes successives comme la pêche de vigne et les fruits blancs. Un équilibre parfait entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées très présentes en fin de dégustation.



GLENGLASSAUGH TORFA 50° 70CL
GIBSON'S GIN 37,5° 70CL
CHÂTEAU MONDION 2018
GLEN MORAY 12 ANS 70CL 40°
ST VIVANT ARMAGNAC 40° 20CL
CHÂTEAU HAUT LILOIE 2017
CHÂTEAU MAYNE MAZEROLLES 2020
RHUM GINGEMBRE 75CL
CHÂTEAU GABARON 2021
RHUM COROSSOL 75CL
CHÂTEAU CROIX MOUTON 2016 MAGNUM
COFFRET THÉ TWG AROUND THE GLOBE 30 SACHETS
MOUTARD METHODE TRADITIONNELLE BLANC DE BLANC





