Cépage : Chardonnay +50%, Pinot Noir 30-35%, Meunier 10-15%
Température idéale de service : 8 – 10°
Œil : une robe or pâle. Des bulles très fines alimentent un cordon de mousse très persistant.
Nez : un nez délicat sur des arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches.
Palais : La complexité du vin s’exprime sur des notes successives comme la pêche de vigne et les fruits blancs. Un équilibre parfait entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées très présentes en fin de dégustation.



STARBUCKS SUMATRA 10C
CHÂTEAU LILIAN LADOUYS 2018
ST VIVANT ARMAGNAC 40° 20CL
RDM RHUM XO 42° 70CL
HAUTES-CÔTES DE BEAUNE BLANC P.PONNELLE 2022
CHÂTEAU MAYNE MAZEROLLES 2020
SANCERRE LE RABAULT 2021 75CL
BARDINET LIQUEUR MENTHE 25° 70CL
JAGERMEISTER COLD BREW 70CL 33° LIQUEUR
GIBSON'S GIN PINK 37,5° 70CL
CHÂTEAU BRANAIRE DUCRU 2015
NEGRITA RHUM AMBRÉ 37,5° 70CL
COFFRET JACK DANIEL'S 70° AVEC VERRE À WHISKY
BARDINET BRANDY COGNAC VSOP 36° 70CL
HAUTES-CÔTES DE BEAUNE P.PONNELLE 2021



