Cépages : 77% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
Température idéale de service : 16°C – 18°C
Situé au cœur de l’appellation Graves, sur la rive gauche de la Garonne, le terroir du Prélat de Pape Clément présente des caractéristiques idéales pour la culture de la vigne. Son sol composé de graves profondes, reposant sur une couche argilo-calcaire, contribue à une remarquable maturation des raisins en redistribuant la nuit la chaleur emmagasinée durant la journée. Le vignoble bénéficie par ailleurs d’un microclimat protecteur créé par les cours d’eau environnant et d’une parfaite exposition des vignes.



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