Cépage : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay.
Température idéale de service : 8 – 10°
Garde : quelques années
D’un brillant or vert, le Premier Cru révèle un nez sensiblement miellé aux senteurs fruitées jaunes abricotées puis blanches à noyau. Le fruité blanc s’étant jusqu’à la perception de son noyau, puis le mélange miel et gras arachide évoque le nougat et les étales gourmands de friandises hivernales.
La sensation de bouche émerge crémeuse et vive à la fois, très claire, limpide et grandement saisissante par l’allonge de sa fraicheur incisive.
La finale aiguisée, traduit aussi les beaux amers de peaux de fruits blancs à pépin à travers lesquels le Chardonnay brille.



CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2016
RHUM CITRON 75CL
MOUTARD EAU DE VIE PRUNELLE SAUVAGE 50CL 42°
SIRE NERO SICILIA SYRAH 75CL
CHÂTEAU BERBILLOT 2018 MAGNUM
LE SEUIL DE MAZEYRES BIO 2021
CHÂTEAU ANGELUS 2018
CHÂTEAU CHASSE SPLEEN 2018
CHÂTEAU GRUAUD LAROSE 2016
COFFRET JACK DANIEL'S SINGLE BARREL 70CL 47% AVEC 1 VERRE
CHÂTEAU SOCIANDO MALLET 2021
RHUM ISLAND TURQUOISE BAY 40° 70CL
HAUTES-CÔTES DE NUITS P.PONNELLE 2022




