Cépages : 100% Gamay
Température idéale de service : 12°C
Garde : 5 ans
Robe d’une belle couleur violette, intense et concentrée.
Le nez est net, fruité et concentré. On note des arômes de cerise burlat et cassis.
L’attaque en bouche est fruitée et concentrée. On retrouve toute la classe des Grands Moulin A Vent. La finale est longue et puissante.