SAINT JAMES BRUT DE FUT 2003 56,4°

Un brut de fût, sans ouillage et sans réduction, au caractère vif et complexe, fruit d’un vieillissement de 14 années en fûts neufs et roux ex-Bourbon dans nos chais.

Robe : Acajou foncé, limpide et brillant.
Nez : Attaque suave malgré les degrés, le boisé associé au brou de noix évolue vers les fruits secs et confits.
Bouche : Une concentration d’arômes dont le boisé prend immédiatement le pas et charpente l’ensemble. Au fur et à mesure, de belles nuances torréfiées se mêlent aux fruits secs et confits.

Nous recommandons de conserver votre rhum SAINT JAMES à la verticale, à l’abri de l’air et de la lumière.