CHÂTEAU MOULIN RICHE 2016 MAGNUM

Cépages : 63% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot 30%, 11% Petit Verdot

Température idéale de service : 16 – 18°C

Le Château du Moulin Riche est la propriété de la célèbre famille Cuvelier. En effet celui-ci a était acquis en 1920 en même temps que le Château Leoville Poyferre. Le château du Moulin Riche est le second vin du Château Leoville Poyferre, mais grâce à Didier Cuvelier et son programme de restructuration, il est aujourd’hui l’un des meilleurs vins d’appellation Saint-Julien. Le terroir de ce domaine est situé au cœur du Médoc, sur un fabuleux sol de graves garonnaises, où l’encépagement est composé de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. L’élaboration de ce vin, se fait dans de petite quantité afin de produire un grand vin de superbe qualité.

Le nez est fruité, frais et offre une fine richesse ainsi qu’un joli fruité. On y retrouve des notes de mûres fraîches, de cassis et de fines notes de fruits rouges (framboises, discrètes baies fraiches/mures) associées à des pointes de moka.
La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, serrée, élégante et offre une jolie fraîcheur, un joli gras, de la tension ainsi qu’une belle trame. En bouche ce vin exprime de fines notes de mûre fraiche et de cerise/framboise fraîches.