Cépages : 50% Pinot noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Température de service : Servir frais entre 6 et 8°C
Imaginé par le Chef de Caves de la Maison, Hervé Dantan, Le Black Réserve est un Champagne dont la fraîcheur, la complexité et la plénitude séduiront les fins connaisseurs de vin et de gastronomie. Il est le fruit d’un travail de précision parcellaire issu des meilleurs Crus de la Champagne. Faisant la part belle aux vins de réserve élevés en foudres, il exprime la volupté d’un vin complexe à la texture ample. Bénéficiant d’un vieillissement prolongé d’au moins cinq années en caves, Le Black Réserve est un vin sophistiqué d’une grande profondeur aromatique. Idéal à l’apéritif, il sublimera également des plats variés pour une expérience gastronomique unique.
Note De Dégustation : Une robe d’un jaune soutenu aux reflets dorés et aux bulles fines et persistantes. Des notes de biscuits, de pâte d’amande, de miel et d’épices douces sont relevées par un parfum profond de réglisse et de fougère. En bouche, sa texture ample révèle un fruité intense. Les notes fraîches d’agrumes et de craie soulignent la densité et la vitalité du vin.
LANSON BRUT BLACK RÉSERVE 75CL
7 995 F
En Stock
Ce champagne s’accompagnera parfaitement des plats à base de Girolles, de Bellota, ou encore du comté affiné, des Noix.
Suggestions : Caviar de potimarron et châtaignes, copeaux de Patanegra et Steak tartare et ses frites à la fleur de sel.
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DUVAL 20CL 45° PASTIS
CHARLES DE CAZANOVE BRUT ROSE 75CL
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2007
CHÂTEAU GRUAUD LAROSE 2016
SAINT-VERAN P.PONNELLE 2022
SAINT JAMES RHUM SINGLE CASK 1999 42° 70CL
CHÂTEAU POUJEAUX 2018
LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD 2016
CHARLES DE CAZANOVE BRUT 1ER CRU 75ML
GLEN MORAY 12 ANS 70CL 40°
CHÂTEAU MONDION 2018
MANZANITA MARIE BRIZARD 15°
BARDINET LIQUEUR MENTHE 25° 70CL
CHÂTEAU DU TERTRE 2016
LANSON BRUT 75CL



