Cépage : Chardonnay +50%, Pinot Noir 30-35%, Meunier 10-15%
Température idéale de service : 8 – 10°
Œil : une robe or pâle. Des bulles très fines alimentent un cordon de mousse très persistant.
Nez : un nez délicat sur des arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches.
Palais : La complexité du vin s’exprime sur des notes successives comme la pêche de vigne et les fruits blancs. Un équilibre parfait entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées très présentes en fin de dégustation.



SAINT JAMES RHUM SINGLE CASK 1999 42° 70CL
CHÂTEAU LA CROIX ST-ESTÈPHE 2018
CHÂTEAU MAGREZ FOMBRAUGE 2016
CUTTY SARK 70CL 40°
CHÂTEAU MAZEYRES BIO 2020
BARDINET BRANDY COGNAC VSOP 36° 70CL
CHÂTEAU DE PEZ 2018
CHÂTEAU CRABITEY 2018 75CL
JB HERY BRUT OR DE CRAIE 75CL




