Cépage : Chardonnay +50%, Pinot Noir 30-35%, Meunier 10-15%
Température idéale de service : 8 – 10°
Œil : une robe or pâle. Des bulles très fines alimentent un cordon de mousse très persistant.
Nez : un nez délicat sur des arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches.
Palais : La complexité du vin s’exprime sur des notes successives comme la pêche de vigne et les fruits blancs. Un équilibre parfait entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées très présentes en fin de dégustation.



CHÂTEAU PRIEURÉ-LICHINE 2016
CLARENDELLE MEDOC 2018
ST JAMES EPHÉMÈRE N°5 51,8° 70CL
CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE 2015
MOUTARD WHISKY BIO 50CL 45°
DUVAL PASTIS 45° 70CL
SARGET GRUAUD LAROSE 2019
CRUZ 19° PORTO 20CL
RHUM POMME LIANE 75CL
CHÂTEAU LA CLAYMORE 2020 75CL
MOUTARD BRUT GRANDE CUVEE



