Cépage : 34% Chardonnay, de 33% Pinot Noir et de 33% de Pinot Meunier
Température idéale de service : 8 – 10°
Garde : quelques années
L’équilibre est la source d’inspiration des cuvées Tsarine. Équilibre et harmonie entre les trois cépages et leurs apports respectifs : fraîcheur et minéralité du chardonnay; douce puissance, générosité et longueur du pinot noir de la montagne de Reims; rondeur et notes fruitées du pinot meunier.
De subtils reflets dorés soulignent la robe de cette cuvée et lui apporte luminosité et élégance. L’effervescence délicate est sublimée par une valse de fines bulles. Les parfums s’expriment progressivement sur des notes de mirabelle et de fleurs de vigne fraîchement cueillies. Les saveurs de fruits jaunes d’été, pêche, abricot, nectarine se mêlent progressivement à ceux de l’orange amère pour donner un vin équilibré d’une remarquable amplitude qui s’achève sur des notes citronnées.



LANSON BRUT GREEN LABEL BIO 75CL
MOUTARD BRUT CHAMP PERSIN 75CL
RHUM BANANE 75CL
CHÂTEAU SAINTAYME 2018
LES ALLÉES DE CANTEMERLE 2016 75CL
CHÂTEAU FONROQUE BIO 2020
SAINT-VÉRAN P.PONNELLE 2021
SARGET GRUAUD LAROSE 2019
PETIT FIGEAC 2016
PAVILLON LES SEPTS CHÊNES 2021 1,5L MAGNUM
PINOT NOIR P.PONNELLE 2023
CHÂTEAU DE PEZ 2018
SIROP ORGEAT MARIE BRIZARD
MOUTARD METHODE TRADITIONNELLE BLANC DE BLANC
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2007
GEKKENKAN SAKE 70CL 14,5°
CHÂTEAU MOUTON ROTHCHILD 2007
BALANCE CABERNET SAUVIGNON MERLOT 2020 75CL
CHÂTEAU BRANAIRE DUCRU 2015




