Cépage : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay.
Température idéale de service : 8 – 10°
Garde : quelques années
D’un brillant or vert, le Premier Cru révèle un nez sensiblement miellé aux senteurs fruitées jaunes abricotées puis blanches à noyau. Le fruité blanc s’étant jusqu’à la perception de son noyau, puis le mélange miel et gras arachide évoque le nougat et les étales gourmands de friandises hivernales.
La sensation de bouche émerge crémeuse et vive à la fois, très claire, limpide et grandement saisissante par l’allonge de sa fraicheur incisive.
La finale aiguisée, traduit aussi les beaux amers de peaux de fruits blancs à pépin à travers lesquels le Chardonnay brille.



PETIT SMITH HAUT LAFITTE 75CL
CLARENDELLE PAR HAUT BRION 75CL
CHAMPAGNE MARTEL BRUT ROSE 75CL
MOUTARD VODKA 50CL 42°
ST JAMES RHUM VIEUX CUVEE 2001 43° 70CL
PLUME DE PALOUMEY R20 75CL
MOUTARD BRUT CHAMP PERSIN CHAMPAGNE 1.5L




