Cépages : Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 28%, Cabernet Franc 8%
Température idéale de service : 16-18°C
Couleur rubis profonde avec quelques reflets pourpres. Nez de fruits rouges murs, de coings et de framboise avec de très légères notes mentholées. Du gras et de la rondeur et une structure tannique dense, veloutée et pleine de charme.
On sort un peu du stéréotype de l’AOC Saint Estèphe avec un vin plein, complet, parfumé et joliment tendu en finale sans austérité. Une main de fer dans un gant de velours serait la parfaite définition de Château Tour de Pez 2019.



CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE BIO 2018
LE PRÉLAT DE PAPE CLEMENT 2018
VIPRA ROSSO DELL UMBRIA 2020 75CL
VOSNE-ROMANEE PIERRE PONNELLE 2022
CHÂTEAU HAUT LILOIE 2017
LA CHENADE 2021
M DE MOULIN RICHE 2018 75CL
SAINT JAMES RHUM AGRICOLE 55° 1L
RHUM ISLAND TIERRA MADRE 40° 70CL
BALANCE MERLOT 2020 75CL
SIROP VANILLE MARIE BRIZARD
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL TENNESSE 45° 70CL
GENEROUS GIN BLACK 44°
CHÂTEAU BRANAIRE DUCRU 2015
STELLENBOSCH HILLS MERLOT 2018 75CL
CHÂTEAU CROIX MOUTON 2018
JACK DANIEL'S GENTLEMAN TENNESSE 40° 70CL
CHÂTEAU TOUR VÉRITÉ 2021
COURCEL COGNAC 40° 20CL
POLIAKOV 20CL 37,5° VODKA
CHÂTEAU GABARON 2021
MOUTARD BRUT CHAMP PERSIN 1.5L
CHÂTEAU MAGREZ FOMBRAUGE 2016



