LAURENT PERRIER BLANC DE BLANC

Cépages : 100% Chardonnay
Température idéale de service : 9 – 11°C

Grâce à sa parfaite maîtrise de la vinification du Chardonnay, cépage rare
 et exigeant, Laurent‑Perrier offre le premier champagne 100% Chardonnay sans sucre ajouté. Issu d’une année où la maturité permet une teneur naturelle en sucre suffisante, Blanc de Blancs Brut Nature est un vin d’exception.

La maison construit son identité autour du chardonnay. Par la fraîcheur et la finesse qu’il confère à l’assemblage, ce cépage signe le style de cette référence de la Champagne.

Les raisins sont sévèrement sélectionnés pour ne conserver que ceux qui possèdent à la fois un fort degré potentiel et une faible acidité, ce qui permet au vin d’atteindre l’équilibre recherché sans l’adjonction d’aucun dosage.

Robe : La robe d’une belle couleur blanche présente une effervescence fine et persistante.
Nez : D’une belle minéralité le nez est marqué par de savoureuses notes d’agrumes.
Bouche : La bouche séduit par sa vivacité et son équilibre. La finale aux notes citronnées est d’une belle fraîcheur.