Cépages : 62% Cabernet sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet franc
Température idéale de service : 16-18°
Les cépages entrant dans l’assemblage du Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 ont bénéficié de conditions climatiques exceptionnelles à partir de fin juin. Au moment de la maturation, les baies sont nombreuses et petites, offrant densité et concentration. Les vendanges ont eu lieu du 26 septembre au 14 octobre.
À la dégustation, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 présente une robe sombre de couleur carmin aux reflets violacés. Expressif, le nez révèle une grande complexité, dégageant des arômes de fruits noirs (mûres, myrtilles), ainsi que des notes de fèves de cacao. L’attaque en bouche allie fraîcheur et charnu. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 affiche une splendide densité, avec des tanins mariant du croquant et beaucoup d’élégance. Le vin fait preuve de générosité et d’onctuosité. On remarque de savoureuses touches d’épices et de graphite. La finale, d’une incroyable longueur, montre de l’équilibre et énormément de fraîcheur.



CLARENDELLE MEDOC 75CL
ECHO DE LYNCH BAGES R18 75CL
LANSON ROSE BRUT CHAMPAGNE 75CL
CORMEIL PEATED MALT 43 70CL
JACK DANIEL'S NUMERO 7 TENNESSE WHISKEY BALANCELLE 40° 3L
CHÂTEAU GLORIA ROUGE 2018 75CL
CH MAZEYRES BIO 75CL
CH_LILIAN LADOUYS 75CL
CH_HAUT PONTET 75CL
JACK DANIEL'S COFFRET PREMIUM JUKEBOX
RHUM CITRON 70CL
BUSNEL 20CL 40° CALVADOS
CH_TOUR DE PEZ 75CL
SIRENE DE GISCOURS 75CL
PAVILLON DU GLANA 2019 75CL
THÉ TWG THE WORLD VOYAGE NEW YEAR CAVIAR
BALANCE MERLOT R20 75CL
PAVILLON ROUGE DU CHÂTEAU MARGAUX ROUGE 2015 75CL
PLUME DE PALOUMEY R20 75CL
LAURENT PERRIER COFFRET GRAND SIÈCLE CHAMPAGNE 75CL
SIR EDWARDS WHISKY 40° 70CL
ELIXIR ST TROP 75CL
SAINT JAMES PAILLE RHUM 40° 70CL
MARQUIS DE CALON SEGUR 75CL




